Balsamico Essig Sigillo 6 Travasi
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Der Balsamico-Essig Leonardi Sigillo Rosso 6 wird ausschließlich aus direkt gekochtem Most von Trebbiano- und Lambrusco-Trauben gewonnen – typische Rebsorten aus der Region Modena (Emilia-Romagna).
Er reift über mehrere Jahre in edlen Holzfässern und wird dabei sechsmal umgefüllt, jeweils im Abstand von etwa einem Jahr. So entwickelt er seinen harmonischen, süß-säuerlichen Geschmack mit feinen Noten von gekochtem Traubenmost und einem Hauch von feuchtem Wald.
Verwendung: Ideal zu Salaten, rohem oder gegartem Gemüse, gegrilltem Fleisch, Schinken oder Salami.
Das Set enthält ein illustriertes Rezeptheft mit kreativen Ideen zur Verwendung des Balsamicos.
Naturprodukt, ohne Konservierungs- und Farbstoffe.
Inhaltsstoffe: gekochter Traubenmost, enthält SULFITE