Pecorino Moliterno Tartufo (Trüffel)

12,50 €*
5 €* / 100g

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Der köstliche Trüffelkäse „Pecorino Moliterno Tartufo“ ist einer der ausgezeichnetsten Käsesorten und wird mit der feinsten Milch der Schafe von Sardinien hergestellt.

Die Besonderheit dieses Pecorinos sind die schwarzen, in den Käseteig eingearbeiteten Trüffelstücke. So reifen diese mit dem Käse mit und können so perfekt ihren Geschmack entfalten. Das Ergebnis der Reifung nach 12 Monaten ist ein Gedicht. Die Aromen des intensiven Trüffels mit dem sahnigen Pecorino sind wie füreinander geschaffen.

Inhaltsstoffe: Milch, Sommertrüffel (tuber aestivum), Salz, Natürliches Aroma (Trüffel), Olivenöl extra vergine, Salz, Lab (Tierisch, Schaf), Milchsäurebakterien.

Das Gewicht, kann um einige Gramm abweichen.

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