Wildschwein Ragout

Wildschweinragout nach traditioneller Art – ein kräftiges, langsam geschmortes Ragout mit zartem Wildschweinfleisch und einer aromatischen Sauce aus italienischen Tomaten, Rotwein und ausgewählten Kräutern. Sorgfältig gekocht für ein intensives, vollmundiges Geschmackserlebnis mit rustikalem Charakter. Perfekt zu Pasta, Polenta oder Kartoffeln für echten italienischen Genuss.

Zutaten: italienische Tomaten, Wildschweinfleisch 30 %, Rotwein, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, natives Olivenöl extra, Salz, Zucker, aromatische Kräuter, Gewürze, Säuerungsmittel: Milchsäure. Kann Spuren von Sulfiten aus dem Wein enthalten.

Herkunft: Santena (Torino)
Region: Piemont

Nährwerte:
Durchschnittswerte für 100g Produkt:
Energie: 84 kcal / 353 Kj
Fett: 3,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 5 g
Davon Zucker: 3,9 g
Protein: 7,9 g
Salz: 1,2 g